Speisekarte

Für den kleinen Hunger

  • Knoblauchbrot
    5.5 / 6.5
    Traditionell oder überbacken mit Käse
  • Bruschetta Burrata
    7.5
    Baguette mit Tomaten, Burrata, hausgemachtes Basilium-Pinienkern-Parmesan-Pesto
  • Tomate Burrata
    6.5
    Tomaten, Burrata, Basilikum, Balsamiko-Dressing, geröstete Pinienkerne
  • Schafskäspfännle
    9.9
    Schafskäse, Schalotten, Pepperoni, Cocktailtomaten, Oliven, Knoblauch, Kräuter, Olivenöl & Baguette
  • Gambas al ajillo
    14.5
    12 Gambas in Olivenöl, mit Knoblauch, Chili & Baguette

Aus dem Salatgarten

  • Kleiner marktfrischer Salat
    6.5
    Mit frischen Salaten der Saison
  • Italienischer Salat mit Brot
    13.5
    aus frischen Blattsalaten mit gekochtem Schinken (1,8,13), Emmentaler Käse (L,Y), Mais, Gurken, Karotten, Tomaten, Ei
  • Großer marktfrischer Salat
    9.9 + Topping nach Wahl
    Und Topping deiner Wahl:
  • Mit Hähnchen-Topping
    +4.9
    mit angebratenen Hähnchenbruststreifen & Brot
  • Mit Maultaschen-Topping
    +5.5
    Mit Veggie-Maultaschenstreifen, Pinienkernen & Brot
  • Mit Rumpsteak-Topping
    +7.9
    Mit medium gebratenen Rumpsteakstreifen & Brot
  • Mit Garnelen-Topping
    +6.9
    Mit marinierten Garnelenspießen, Erdnüssen, Cocktailtomaten, Paprika & Honig-Senf-Dressing
  • Dressing Auswahl: Essig-Öl, Senf-Kräuter, Balsamico

Deinen Burger findest du hier!

  • Wähle deinen Burger-Bun!
    – Dinkel Bun oder Vollkorn Bun
  • Wieviel Fleisch ist genug Fleisch?
    -Möchtest du 180 g oder 360 g Rindfleisch?

    Unsere angegeben Preise sind für Burger mit 180g Rindfleisch.

  • Als Burger oder als Low-Carb-Variante?
    -Normal mit einem Bun deiner Wahl oder

    -mit einem kleinen marktfrischen Salat statt Bun

  • Der Klassiker
    12.5
    Rindfleisch-Patty, Tomate, Gurke, Salat, Zwiebelmarmelade, Barbeque-Sauce
  • Ungeheuer
    13.5
    Rindfleisch-Patty, Tomate, Gurke, Bio-Heumilchkäse (L,Y), Salat, Zwiebelmarmelade, Barbeque-Sauce
  • Schwein gehabt
    14.9
    Rindfleisch-Patty, Tomate, Gurke, Bio-Heumilchkäse (L,Y), Bacon, Spiegelei (H), Salat, Zwiebelmarmelade, Barbeque-Sauce
  • Extrem hot
    13.9
    Dinkel-Bun, Rindfleisch-Patty, Tomate, Gurke, Bio-Heumilchkäse, Salatblatt, Zwiebelmarmelade, Jalapenos, Cocktailsauce, feurige Chili-Sauce
  • Surf & Turf
    14.9
    Dinkel-Bun, Rindfleisch-Patty, Tomate,  Bio-Heumilchkäse, Salatblatt, Zwiebelmarmelade, Cocktailsoße, Chili-Knoblauch-Dip, Rucola
  • Doppeltes Fleischpattie
    4,50 €
    Alle Burger sind zu einem Aufpreis von 4.5 € ebenfalls mit zwei Fleischpatties erhältlich.
  • Hähnchen
    14.5
    Saftige Hähnchenbrust, Tomate, Gurke, Salatblatt, Bio-Heumilchkäse, geschmorte Zwiebeln, Cocktailsauce, Knoblauchsauce & Rucola
  • Gemüseburger
    13.5
    Dinkel Bun, knackiges Gemüse-Patty, Cocktailsauce, Bio-Heumilchkäse, geschmorte Zwiebeln, Tomate, Gurke, Salatblatt, Rucola, Honig-Senf-Sauce

Extrem Gut

  • Mittwochs ist Spare-Ribs-Tag!
    16.9
  • Currywurst
    5.5 / 10
    mit Brot

    mit Pommes

  • Käsespätzle
    13.5
    mit gerösteten Zwiebeln, Schnittlauch & Beilagensalat
  • Vegetarische Maultaschen
    13.9
    angebraten mit Ei, Frühlingszwiebeln & Beilagensalat
  • Schweinerückensteak
    15.9
    mit Beilage nach Wahl, Bratensoße (U) und kleinem Beilagensalat (V), geschmorten Zwiebeln und Kräuterbutter
  • Paniertes (A,H) Schnitzel vom Schweinerücken
    15.9
    mit Beilage nach Wahl, Bratensoße (U) und kleinem Beilagensalat (V)
  • Paniertes Käseschnitzel
    17.4
    Paniertes Käseschnitzel, mit Beilage nach Wahl und kleinem Beilagensalat (V)
  • Cordon Bleu
    18.9
    mit Beilage nach Wahl, Bratensoße und kleinem Beilagensalat
  • Rumpsteak
    28.5
    Medium gebraten, mit Pommes, Beilagensalat & Kräuterbutter
  • Zwiebelrostbraten
    29.9
    medium gebraten, mit Beilage nach Wahl, mit geschmorten oder gerösteten Zwiebeln und kleinem Beilagensalat

Beilagen

  • Pommes
  • Süßkartoffelpommes
  • Spätzle
  • Kroketten

Gockel

… innen saftig … außen knusprig …

  • ½ knuspriges Hähnchen mit Brot
    9,90 €
    in den Schärfegraden: normal – mittelscharf – scharf – extra scharf

    *Kann Spuren von Erdnuss enthalten

  • ½ knuspriges Hähnchen mit Pommes
    14.4
    in den Schärfegraden: normal – mittelscharf – scharf – extra scharf

    *Kann Spuren von Erdnuss enthalten

  • 1/2 knuspriges Hähnchen mit Salat
    16.4
    In den Schärfegraden: normal – mittel – scharf – extra scharf

    *Kann Spuren von Erdnuss enthalten

Dips

  • BBQ-Sauce scharf oder normal
    0.5
  • Knoblauch
    1
  • Cocktailsauce
    1
  • Chili-Mango-Dip
    1

Dinkelfladen

  • Möchtest du mich als Vorspeise oder Hauptgericht?
    Du kannst den Dinkelfladen als Vorspeise bestellen, zum Teilen mit deinen Freunden oder als Hauptgericht. Dazu würde ein kleiner marktfrischer Salat sehr gut passen (+6.5).
  • Elsässer-Käse
    12.9
    Mit Rahm, Zwiebel, Speck, Käse
  • Grünling
    13.5
    Rahm, Lachs, Blattspinat & Käse
  • Veggie
    12.9
    Rahm, Tomate, Mozzarella, Basilikum-Pinienkern-Parmesan-Pesto, Rucola

Für unsere Kleinsten

  • Pommes mit Ketchup/Mayo
    5.5
    mit Ketchup oder Mayo
  • Spätzle mit Soß´
    5.5
  • Kroketten mit Soß´
    5.5
  • Hamburger oder Cheeseburger
    8.9 / 9.9
    Dinkel-Bun, Rindfleischpatty (durch gebraten), Zwiebelmarmelade, Salatblatt, Tomate, Gurke, Ketchup, (Käse +1).
  • Käsespätzle
    8.9
    Mit oder ohne geröstete Zwiebeln
  • Maultaschen
    9.5
    Vegetarisch, angebraten mit Ei & Frühlingszwiebel
  • Paniertes Kinderschnitzel (Käseschnitzel)
    9.5 / 10.5
    Mit Pommes oder Spätzle & Ketchup. Auf Wunsch auch mit Käse überbacken (+1)

Dessert

  • Tagesdessert
    Wir haben wechselnde Tages-Desserts. Unser Service-Team informiert dich gerne darüber, was wir heute anbieten.

Mögliche Zusatzstoffe:
1 mit Geschmacksverstärker; 2 geschwärzt; 3 mit Phosphat; 4 mit Ascorbinsäure; 5 mit Säurungsmittel; 6 mit Farbstoff;
7 koffeinhaltig; 8 mit Konservierungsmittel; 9 mit Nitritpökelsalz; 10 chininhaltig; 11 mit Süßungsmittel;
12 enthält eine Phenylalaninquelle; 13 mit Antioxidationsmittel; 14 geschwefelt

(A)Weizen, (B)Roggen, (C)Gerste, (D)Hafer, (E)Dinkel, (F)Kamut, (G)Krebstiere und Krebstiererzeugnisse, (H)Eier und
Eiererzeugnisse, (I)Fisch und Fischerzeugnisse, (J)Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, (K)Soja und Sojaerzeugnisse,
(L)Milch und Milcherzeugnisse, (M)Mandeln, (N)Haselnüsse, (O)Walnüsse, (P)Kaschunüsse, (Q)Pecannüsse, (R)Paranüsse,
(S)Pistazien, (T)Macadamianüsse, (U)Sellerie und Sellerieerzeugnisse, (V)Senf und Senferzeugnisse, (W)Sesam und
Sesamerzeugnisse, (X)Schwefeldioxid und Sulfite, (Y)Konzentration > 10mg/kg oder 10mg/l als SO2Laktose, (Z)Weichtiere,
(AA)Lupine, (PI)Pinienkerne