Speisekarte
Burger-Bun-Dinkel
- Der Klassiker (E)11,50 €Rindfleisch-Patty, Tomate, Gurke, Salat, Zwiebelmarmelade, Barbeque-Sauce
- Unge(heu)er (E)12,50 €Rindfleisch-Patty, Tomate, Gurke, Bio-Heumilchkäse (L,Y), Salat, Zwiebelmarmelade, Barbeque-Sauce
- Schwein gehabt (E)13,90 €Rindfleisch-Patty, Tomate, Gurke, Bio-Heumilchkäse (L,Y), Bacon, Spiegelei (H), Salat, Zwiebelmarmelade, Barbeque-Sauce
- Veggie12,90 €Quinoa-Chia-Dinkel-Bun, Kidneybohnen-Patty, Cocktailsoße (H,V,5,13,L), Tomate, Gurke, Salat, geschmorte Zwiebeln, hausgemachter Zaziki (L)
Low Carb
Brötchen weg – Salat her! So lecker unsere Brötchen auch sind, gibt es jeden Burger auch in Low Carb.
Wir ersetzen die Brötchen einfach mit einem leckeren und frischen Salat.
Extrem Gut
- Currywurst (A,U,V,W,I)5,00 € / 8,90 €mit Brot (A)
mit Pommes
- Paniertes (A,H) Schnitzel vom Schweinerücken9,90 € / 14,90 €mit Brot (A) & Bratensoße (U)
mit Beilage nach Wahl, Bratensoße (U) und kleinem marktfrischen Salat (V)
- Schweinerückensteak14,90 €mit Beilage nach Wahl, Bratensoße (U) und kleinem marktfrischen Salat (V)
- Cordon Bleu (A,H)16,90 €mit Beilage nach Wahl, Bratensoße (U) und kleinem marktfrischen Salat (V)
Aus dem Salatgarten
- Kleiner marktfrischer Salat5,50 €aus frischen Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Karotten, Rettich, Mais-Paprika-Kidneybohnen, rote Zwiebeln
- Großer marktfrischer Salat mit Brot (A)7,50 €aus frischen Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Karotten, Rettich, Mais-Paprika-Kidneybohnen, rote Zwiebeln
- mit Putenstreifen12,90 €mit Putenstreifen
- mit Maultaschenstreifen12,90 €mit Maultaschenstreifen
- mit Rumpsteakstreifen13,90 €mit Rumpsteakstreifen
- Italienischer Salat mit Brot (E)9,90 €aus frischen Blattsalaten mit gekochtem Schinken (1,8,13), Emmentaler Käse (L,Y), Mais, Gurken, Karotten, Tomaten
- Griechischer Salat mit Brot (A)9,90 €aus frischen Blattsalaten mit Feta (L,Y), Tomaten, Gurken, Oliven, Pepperoni
- Dressing Auswahl: Essig-Öl (V) , Hanf-Holunder (V)
- Wurstsalat (1,3,4,9)8,90 € / 11,50 €mit Brot (A)
mit Pommes
- Straßburger Wurstsalat (1,3,4,9,L,Y)9,50 € / 12,50 €mit Brot (A)
mit Pommes
Gockel
… innen saftig … außen knusprig …
- ½ knuspriges Hähnchen (J) mit Brot (A)9,90 €in den Schärfegraden: normal – mittelscharf – scharf
- ½ knuspriges Hähnchen (J) mit Pommes13,80 €in den Schärfegraden: normal – mittelscharf – scharf
Dinkelfladen
- Elsässer (E)9,00 €mit Rahm (L,Y), Zwiebel, Speck
- Elsässer-Käse (E)9,90 €mit Rahm (L,Y), Zwiebel, Speck, Emmentaler Käse (L,Y)
- Grünling (E)10,90 €mit Rahm (L,Y), Blattspinat, Räucherlachs (I), Emmentaler Käse (L,Y)
- Veggie (E)10,90 €mit Rahm (L,Y), Schafskäse (L,Y), Zucchini, Tomaten, Lauch, roten Zwiebeln, gemischten Kräutern
Hits für Kids
- Portion Pommes3,90 €mit Ketchup (U,V,Y) oder Mayo (H,V,5,13)
- Spätzle (A,H) mit Soße (U)3,90 €
- Kroketten (L) mit Soße (U)3,90 €
- Paniertes (A,H) Kinderschnitzel mit hausgemachten Pommes und Soße (U)7,90 €
- 5 Nuggets (A,H) mit hausgemachten Pommes7,90 €
Dips
- Ketchup (U,V,Y) oder Mayo (H,V,5,13)0,50 €
- BBQ-Sauce scharf oder normal0,50 €
- Habernero – Chili-Dip1,00 €
- Chili-Mango-Dip1,00 €
- Jalapeno1,00 €
Beilagen
- Pommes
- Spätzle (A,H)
- Kroketten (L)
Mögliche Zusatzstoffe:
1 mit Geschmacksverstärker; 2 geschwärzt; 3 mit Phosphat; 4 mit Ascorbinsäure; 5 mit Säurungsmittel; 6 mit Farbstoff;
7 koffeinhaltig; 8 mit Konservierungsmittel; 9 mit Nitritpökelsalz; 10 chininhaltig; 11 mit Süßungsmittel;
12 enthält eine Phenylalaninquelle; 13 mit Antioxidationsmittel; 14 geschwefelt
(A)Weizen, (B)Roggen, (C)Gerste, (D)Hafer, (E)Dinkel, (F)Kamut, (G)Krebstiere und Krebstiererzeugnisse, (H)Eier und
Eiererzeugnisse, (I)Fisch und Fischerzeugnisse, (J)Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, (K)Soja und Sojaerzeugnisse,
(L)Milch und Milcherzeugnisse, (M)Mandeln, (N)Haselnüsse, (O)Walnüsse, (P)Kaschunüsse, (Q)Pecannüsse, (R)Paranüsse,
(S)Pistazien, (T)Macadamianüsse, (U)Sellerie und Sellerieerzeugnisse, (V)Senf und Senferzeugnisse, (W)Sesam und
Sesamerzeugnisse, (X)Schwefeldioxid und Sulfite, (Y)Konzentration > 10mg/kg oder 10mg/l als SO2Laktose, (Z)Weichtiere,
(AA)Lupine, (PI)Pinienkerne
