Speisekarte

Für den kleinen Hunger

Knoblauchbrot
5.5 / 6.5
Traditionell oder überbacken mit Käse
Bruschetta Burrata
7.5
Baguette mit Tomaten, Burrata, hausgemachtes Basilium-Pinienkern-Parmesan-Pesto
Tomate Burrata
6.5
Tomaten, Burrata, Basilikum, Balsamiko-Dressing, geröstete Pinienkerne
Schafskäspfännle
9.9
Schafskäse, Schalotten, Pepperoni, Cocktailtomaten, Oliven, Knoblauch, Kräuter, Olivenöl & Baguette
Gambas al ajillo
14.5
12 Gambas in Olivenöl, mit Knoblauch, Chili & Baguette

Aus dem Salatgarten

Kleiner marktfrischer Salat
6.5
Mit frischen Salaten der Saison
Italienischer Salat mit Brot
13.5
aus frischen Blattsalaten mit gekochtem Schinken (1,8,13), Emmentaler Käse (L,Y), Mais, Gurken, Karotten, Tomaten, Ei
Großer marktfrischer Salat
9.9 + Topping nach Wahl
Und Topping deiner Wahl:
Mit Hähnchen-Topping
+4.9
mit angebratenen Hähnchenbruststreifen & Brot
Mit Maultaschen-Topping
+5.5
Mit Veggie-Maultaschenstreifen, Pinienkernen & Brot
Mit Rumpsteak-Topping
+7.9
Mit medium gebratenen Rumpsteakstreifen & Brot
Mit Garnelen-Topping
+6.9
Mit marinierten Garnelenspießen, Erdnüssen, Cocktailtomaten, Paprika & Honig-Senf-Dressing
Dressing Auswahl: Essig-Öl, Senf-Kräuter, Balsamico

Deinen Burger findest du hier!

Wähle deinen Burger-Bun!
– Dinkel Bun oder Vollkorn Bun
Wieviel Fleisch ist genug Fleisch?
-Möchtest du 180 g oder 360 g Rindfleisch?

Unsere angegeben Preise sind für Burger mit 180g Rindfleisch.
Als Burger oder als Low-Carb-Variante?
-Normal mit einem Bun deiner Wahl oder

-mit einem kleinen marktfrischen Salat statt Bun
Der Klassiker
12.5
Rindfleisch-Patty, Tomate, Gurke, Salat, Zwiebelmarmelade, Barbeque-Sauce
Ungeheuer
13.5
Rindfleisch-Patty, Tomate, Gurke, Bio-Heumilchkäse (L,Y), Salat, Zwiebelmarmelade, Barbeque-Sauce
Schwein gehabt
14.9
Rindfleisch-Patty, Tomate, Gurke, Bio-Heumilchkäse (L,Y), Bacon, Spiegelei (H), Salat, Zwiebelmarmelade, Barbeque-Sauce
Extrem hot
13.9
Dinkel-Bun, Rindfleisch-Patty, Tomate, Gurke, Bio-Heumilchkäse, Salatblatt, Zwiebelmarmelade, Jalapenos, Cocktailsauce, feurige Chili-Sauce
Surf & Turf
14.9
Dinkel-Bun, Rindfleisch-Patty, Tomate, Bio-Heumilchkäse, Salatblatt, Zwiebelmarmelade, Cocktailsoße, Chili-Knoblauch-Dip, Rucola
Doppeltes Fleischpattie
4,50 €
Alle Burger sind zu einem Aufpreis von 4.5 € ebenfalls mit zwei Fleischpatties erhältlich.
Hähnchen
14.5
Saftige Hähnchenbrust, Tomate, Gurke, Salatblatt, Bio-Heumilchkäse, geschmorte Zwiebeln, Cocktailsauce, Knoblauchsauce & Rucola
Gemüseburger
13.5
Dinkel Bun, knackiges Gemüse-Patty, Cocktailsauce, Bio-Heumilchkäse, geschmorte Zwiebeln, Tomate, Gurke, Salatblatt, Rucola, Honig-Senf-Sauce

Extrem Gut

Mittwochs ist Spare-Ribs-Tag!
16.9
Currywurst
5.5 / 10
mit Brot

mit Pommes
Käsespätzle
13.5
mit gerösteten Zwiebeln, Schnittlauch & Beilagensalat
Vegetarische Maultaschen
13.9
angebraten mit Ei, Frühlingszwiebeln & Beilagensalat
Schweinerückensteak
15.9
mit Beilage nach Wahl, Bratensoße (U) und kleinem Beilagensalat (V), geschmorten Zwiebeln und Kräuterbutter
Paniertes (A,H) Schnitzel vom Schweinerücken
15.9
mit Beilage nach Wahl, Bratensoße (U) und kleinem Beilagensalat (V)
Paniertes Käseschnitzel
17.4
Paniertes Käseschnitzel, mit Beilage nach Wahl und kleinem Beilagensalat (V)
Cordon Bleu
18.9
mit Beilage nach Wahl, Bratensoße und kleinem Beilagensalat
Rumpsteak
28.5
Medium gebraten, mit Pommes, Beilagensalat & Kräuterbutter
Zwiebelrostbraten
29.9
medium gebraten, mit Beilage nach Wahl, mit geschmorten oder gerösteten Zwiebeln und kleinem Beilagensalat

Beilagen

Pommes
Süßkartoffelpommes
Spätzle
Kroketten

Gockel

… innen saftig … außen knusprig …

½ knuspriges Hähnchen mit Brot
9,90 €
in den Schärfegraden: normal – mittelscharf – scharf – extra scharf

*Kann Spuren von Erdnuss enthalten
½ knuspriges Hähnchen mit Pommes
14.4
in den Schärfegraden: normal – mittelscharf – scharf – extra scharf

*Kann Spuren von Erdnuss enthalten
1/2 knuspriges Hähnchen mit Salat
16.4
In den Schärfegraden: normal – mittel – scharf – extra scharf

*Kann Spuren von Erdnuss enthalten

Dips

BBQ-Sauce scharf oder normal
0.5
Knoblauch
1
Cocktailsauce
1
Chili-Mango-Dip
1

Dinkelfladen

Möchtest du mich als Vorspeise oder Hauptgericht?
Du kannst den Dinkelfladen als Vorspeise bestellen, zum Teilen mit deinen Freunden oder als Hauptgericht. Dazu würde ein kleiner marktfrischer Salat sehr gut passen (+6.5).
Elsässer-Käse
12.9
Mit Rahm, Zwiebel, Speck, Käse
Grünling
13.5
Rahm, Lachs, Blattspinat & Käse
Veggie
12.9
Rahm, Tomate, Mozzarella, Basilikum-Pinienkern-Parmesan-Pesto, Rucola

Für unsere Kleinsten

Pommes mit Ketchup/Mayo
5.5
mit Ketchup oder Mayo
Spätzle mit Soß´
5.5
Kroketten mit Soß´
5.5
Hamburger oder Cheeseburger
8.9 / 9.9
Dinkel-Bun, Rindfleischpatty (durch gebraten), Zwiebelmarmelade, Salatblatt, Tomate, Gurke, Ketchup, (Käse +1).
Käsespätzle
8.9
Mit oder ohne geröstete Zwiebeln
Maultaschen
9.5
Vegetarisch, angebraten mit Ei & Frühlingszwiebel
Paniertes Kinderschnitzel (Käseschnitzel)
9.5 / 10.5
Mit Pommes oder Spätzle & Ketchup. Auf Wunsch auch mit Käse überbacken (+1)

Dessert

Tagesdessert
Wir haben wechselnde Tages-Desserts. Unser Service-Team informiert dich gerne darüber, was wir heute anbieten.

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Mögliche Zusatzstoffe:
1 mit Geschmacksverstärker; 2 geschwärzt; 3 mit Phosphat; 4 mit Ascorbinsäure; 5 mit Säurungsmittel; 6 mit Farbstoff;
7 koffeinhaltig; 8 mit Konservierungsmittel; 9 mit Nitritpökelsalz; 10 chininhaltig; 11 mit Süßungsmittel;
12 enthält eine Phenylalaninquelle; 13 mit Antioxidationsmittel; 14 geschwefelt

(A)Weizen, (B)Roggen, (C)Gerste, (D)Hafer, (E)Dinkel, (F)Kamut, (G)Krebstiere und Krebstiererzeugnisse, (H)Eier und
Eiererzeugnisse, (I)Fisch und Fischerzeugnisse, (J)Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, (K)Soja und Sojaerzeugnisse,
(L)Milch und Milcherzeugnisse, (M)Mandeln, (N)Haselnüsse, (O)Walnüsse, (P)Kaschunüsse, (Q)Pecannüsse, (R)Paranüsse,
(S)Pistazien, (T)Macadamianüsse, (U)Sellerie und Sellerieerzeugnisse, (V)Senf und Senferzeugnisse, (W)Sesam und
Sesamerzeugnisse, (X)Schwefeldioxid und Sulfite, (Y)Konzentration > 10mg/kg oder 10mg/l als SO2Laktose, (Z)Weichtiere,
(AA)Lupine, (PI)Pinienkerne